Диана Ван, менеджер горячей линии Министерства сельского хозяйства США по мясу и птице
24 мая Министерство сельского хозяйства США внесло некоторые важные изменения в свои рекомендуемые температуры приготовления мяса. Вот что вам нужно знать: 
- Приготовление цельных кусков свинины: Министерство сельского хозяйства США снизило рекомендуемую безопасную температуру приготовления целых кусков свинины с 160 до 145 ºF с добавлением трехминутного времени отдыха. Приготовьте свинину, жаркое и отбивные до 145 ºF, измеренные с помощью пищевого термометра, прежде чем вынуть мясо из источника тепла, с трехминутным перерывом перед тем, как нарезать его на кусочки или потреблять. Это приведет к тому, что продукт будет безопасным и самого лучшего качества - сочным и нежным.
- Приготовление цельных нарезок из другого мяса. Для нарезки говядины, телятины и ягненка безопасная температура остается неизменной на уровне 145 ºF, но отдел добавил трехминутное время отдыха в рамках своих рекомендаций по приготовлению пищи.
Какие температуры приготовления не изменились?
- Мясное фарш: Это изменение не распространяется на мясное фарш, включая говядину, телятину, баранину и свинину, которые должны быть приготовлены до 160 ºF и не требуют времени для отдыха.
- Домашняя птица: безопасная температура приготовления для всех продуктов из домашней птицы, включая измельченную курицу и индейку, остается неизменной на уровне 165 ºF.
Что такое время отдыха?
«Время отдыха» - это время, в течение которого продукт остается при конечной температуре после того, как он был извлечен из гриля, духовки или другого источника тепла. В течение трех минут после того, как мясо удалено из источника тепла, его температура остается постоянной или продолжает повышаться, что уничтожает вредные бактерии.
Почему изменились рекомендации?
- Готовить куски свинины до температуры 145 ° F с трехминутным временем отдыха так же безопасно, как и готовить их до температуры 160 ° F, рекомендованной ранее температуры, без времени отдыха. Новые рекомендации по приготовлению пищи отражают те же стандарты, что и агентство, применяемое к приготовленным мясным продуктам, произведенным в федеральных инспектируемых мясных заведениях, которые полагаются на время отдыха в три минуты для получения безопасного продукта.
- Наличие единой комбинации времени и температуры для всего мяса поможет потребителям вспомнить температуру, при которой они могут быть уверены, что мясо безопасно для употребления.
Как вы используете пищевой термометр?
Поместите пищевой термометр в самую толстую часть пищи. Он не должен касаться кости, жира или хряща. Начните проверять температуру ближе к концу приготовления, но прежде чем вы ожидаете, что это будет сделано. Обязательно мойте пищевой термометр горячей мыльной водой до и после каждого использования.
Чтобы увидеть, где поместить пищевой термометр в разные куски мяса, смотрите Размещение термометра и температуры , Для получения дополнительной информации о температуре приготовления для всех типов продуктов см. Таблица безопасных минимальных температур приготовления ,
Если у вас есть вопросы о приготовлении мяса, не стесняйтесь обращаться к нам по горячей линии (1-888-674-6854 бесплатно) или онлайн по адресу AskKaren.gov (Английский и испанский) или m.AskKaren.gov (Мобильный спросите Карен) на вашем смартфоне.
Похожие
В Киеве введут новые правила парковкиПостоянная комиссия Киевсовета по вопросам бюджета и социально-экономического развития приняла проект решения о правилах парковки транспортных средств на улицах и парковках Киева. Об этом сообщает пресс-служба Киевского городского совета. Так, на спецплощадках для парковки установят автоматические въездные и выездные терминалы и, по возможности, табло с информацией о наличии свободных мест и системы Новости, советы и рекомендации для технических специалистов
Участник TechRepublic решает периодически повторяющееся сообщение материнской платы Asus «F2 для сброса BIOS» путем замены батареи BIOS. Трудовое право 2017: новые правила выдачи трудового свидетельства
С 1 января меняются правила выдачи рабочих сертификатов и начинается новый регламент рабочих сертификатов. Улучшение правовой среды предпринимателей Новый регламент связан с изменениями в Трудовом кодексе, который вступил в силу Вечерние платья не только маленькие черные
... некоторые из многих ситуаций, в которых может пригодиться вечернее платье. Элегантное создание не обязательно означает маленькое черное. По официальному случаю вы можете успешно надеть платье яркого цвета или покрытое различными узорами. Простые моды так же хорошо видны, как и более сложные. Все чаще роль официальных творений также играют костюмы, в которых нельзя отрицать элегантность. Так какая же лучшая Проверьте Best Buy в Черной пятнице TV, ноутбук, Apple, устройства предложения
Черная пятница всего две недели, и Best Buy готова. Ритейлер электроники большой коробки имеет объявленный он будет предлагать «тысячи» предложений Черной пятницы в магазинах и на своем веб-сайте, охватывающих все, от телевизоров и ноутбуков до умных Интернет-магазин обуви -
Cozyshoes.pl - это профессиональный онлайн-магазин обуви, предлагающий обувь, куртки, футболки и сумки самого высокого качества в широком ассортименте размеров, дизайнов и цветов. Модели сумок и обуви в нашем фирменном предложении поступают из крупнейших мировых центров моды. Каждая новая коллекция была сделана с использованием выбранных материалов, гарантируя комфорт использования на самом высоком уровне. Самые популярные женские коллекции New Balance Lenovo Moto M? Это смартфон, который должен конкурировать с отличием. Жаль, что не в PL ...
Китайский технологический гигант Lenovo показал свою последнюю детскую серию Moto. Он хорошо оснащен, но первым из новой серии смартфонов, которая работает по схеме от другого китайского поставщика, а именно MediaTek. Мне вообще не нравится Moto M, но возможно - как я уже видел несколько раз - что живой вид изменит мое мнение. Однако я не знаю, когда это произойдет, потому что ... этот смартфон пока доступен только в Китае, и я сомневаюсь, что он посетит Вислу. Почему? Об этом через минуту! Вы рассчитываете на эти джинсовые тренды летом!
Лето наступает очень быстро. Впервые отметка 25 градусов была взломана, и за ней последует еще много солнечных дней. У вас уже хорошая погода, но как насчет последних тенденций в дениме? Есть ли особенные образы на лето, которые уже в моде и не слишком холодные на случай, если солнце придет? Какие тренды Джин сейчас в вашем шкафу? Существуют ли разные тренды в джинсах у мужчин и женщин? Мы отвечаем на этот и все другие вопросы сегодня. В комплект входят джинсы с воланами, модный цвет ... не знал себя, пока не прочитал об этом. В пятницу вечером по тихоокеанскому времени Google был кор...
... не знал себя, пока не прочитал об этом. В пятницу вечером по тихоокеанскому времени Google был короткий, но мощный сбой. В течение 5 минут все онлайн-сервисы Google не работали. Этот крах принес с собой огромные последствия и в то же время показывает, насколько опасно, что глобальный Интернет зависит только от одной компании. Согласно официальной Объяснение технологий отображения: LCD, LED, OLED и Quantum Dot
Будущее технологий отображения Ахим Ханнеманн, Какая технология отображения будет в будущем: LCD с высоким разрешением, LED, HDR, Quantum Dot или OLED? Наш автор и аспирант Ахим Ханнеманн читает лекцию об основах, новейших технологиях и технологиях в сравнении. Учет, анализ и аудит дебиторской задолженности по расчетам
Год защиты: 2014 Количество страниц: 146 содержание: Скачать Преимущества приобретения готовой работы. Краткое изложение
Комментарии
И какие недавние изменения коснулись предпринимателей?И какие недавние изменения коснулись предпринимателей? Какие законы и правила применимы к тяжелым перевозкам, а какие к легким перевозкам? Являются ли различия столь же полезными, как это может показаться на первый взгляд? Должны ли предприятия развивать автопарки с меньшими транспортными средствами? К каким изменениям должны готовиться предприниматели? Тахограф № 1 Транспортные средства весом более 3,5 тонн должны быть обязательно Да и какой смысл расширять компанию, не ставя перед собой цель завоевать если не весь мир, то уж точно его часть?
Да и какой смысл расширять компанию, не ставя перед собой цель завоевать если не весь мир, то уж точно его часть? Каталог предприятий от портала DLAB.COM.UA - это ваш путь к большим завоеваний! Свяжитесь с нами для получения более подробной информации. Женский косметолог - почему оно того стоит?
Женский косметолог - почему оно того стоит? Женские косметички - это полезные аксессуары, предназначенные для хранения вашей любимой косметики. Меньшие модели идеально подходят для повседневного ношения, например, в сумочке. Вы также можете принести косметические средства в косметическую сумку, которая может быть полезна в течение дня, например, пудра в виде камня, консилер, губная помада, матрасные нагрудники, небольшой антиперспирант или восстанавливающий крем для тела. Полезный аксессуар Почему очиститель воздуха дома?
Почему очиститель воздуха дома? Смог снаружи, но воздух дома чистый - к сожалению, этот популярный взгляд не имеет ничего общего с реальностью. Пыль, вредные химические вещества, различные виды бактерий, пылевые клещи ... Это не конец длинного списка вещей, которые могут ухудшить ваше самочувствие даже в домашних дымоходах. Что важно, даже часто чистя и заботясь о правильной вентиляции помещений, вы не сможете полностью устранить угрозу. Вы можете, Почему?
Почему? Об этом через минуту! Теперь небольшое отступление ... потому что ... Lenovo Moto M - фото на мат. прессы. ... так как я видел Moto M, я не могу не думать, что это продукт, который должен конкурировать с Honor от Huawei в первую очередь. Сегодня в этом Однако, если кто-то чувствует себя хорошо в таких типах пальто, то почему бы и нет?
Однако, если кто-то чувствует себя хорошо в таких типах пальто, то почему бы и нет? Однако я бы не рискнул одеть их для очень официальных случаев (если это не модные события). Больше верхней одежды в этом стиле можно найти здесь. Из какого материала должно быть пальто хорошего качества? Нет сомнений, что пальто должно быть из шерсти. Некоторые модели содержат добавку кашемира (например, 10%), это очень ценный вид шерсти. Конечно, есть разные сорта разного качества. Какой бренд принтера вам нравится больше всего и почему?
Какой бренд принтера вам нравится больше всего и почему? Комментарии: 8 комментариев Похожие темы: Отзывы принтер Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной Есть ли особенные образы на лето, которые уже в моде и не слишком холодные на случай, если солнце придет?
Есть ли особенные образы на лето, которые уже в моде и не слишком холодные на случай, если солнце придет? Какие тренды Джин сейчас в вашем шкафу? Существуют ли разные тренды в джинсах у мужчин и женщин? Мы отвечаем на этот и все другие вопросы сегодня. В комплект входят джинсы с воланами, модный цвет Ultra Violet для джинсов, цветочные узоры для джинсов и контраст для мужских мужчин. Занавес для джинсовых трендов летом! Почему вы должны остерегаться дешевой механической вентиляции?
Почему вы должны остерегаться дешевой механической вентиляции? Менее опытная компания, которая устанавливает инсталляторов, которые только начинают свое приключение с выздоровления, как правило, являются самыми дешевыми - они учатся на своих ошибках и научных издержках - обычно это инвестор, который должен нести последствия системы, которая не работает должным образом. Поэтому, выбирая конкретную инсталляционную компанию, стоит обратить на это внимание. Убедитесь, Родители, которые собираются вместе, чтобы завершить укладку, часто спрашивают: почему детская одежда имеет такую космическую цену?
Родители, которые собираются вместе, чтобы завершить укладку, часто спрашивают: почему детская одежда имеет такую космическую цену? После первых раздражающих выходов в магазин они ищут другие, более дешевые варианты. Они часто встречаются в польских, менее известных брендах, доступны в местных небольших магазинах или на интернет-аукционах. Это того стоит? Ewa Klucze - производитель, присутствующий на рынке в течение нескольких лет (с 1998 года). Он предлагает одежду хорошего качества для Какие холодильники выбирают другие покупатели?
Какие холодильники выбирают другие покупатели? Здесь вы можете заглянуть за кулисы (на Amazon видно много победителей предыдущих тестов): Бестселлеры Холодильники » Что еще вы должны знать о холодильниках? Опять же: хороший холодильник, который экономно работает благодаря интеллектуальным технологиям, можно определить по нескольким простым критериям.
Какие температуры приготовления не изменились?
Почему изменились рекомендации?
Какие температуры приготовления не изменились?
Что такое время отдыха?
Почему изменились рекомендации?
Как вы используете пищевой термометр?
Почему?
У вас уже хорошая погода, но как насчет последних тенденций в дениме?
Есть ли особенные образы на лето, которые уже в моде и не слишком холодные на случай, если солнце придет?
Какие тренды Джин сейчас в вашем шкафу?
